敗家玩樂細胞

這道Pasta是Wendy的招牌料理, 我超愛. 本來就有試作的念頭, 前幾天從庭園得到一顆新鮮甜菜根, 手更癢了! 當然, 我的配方和Wendy的不一樣, 我沒有買那瓶很特別的甜菜根汁. 反正吃起來像就成了!

箱裡裝滿滿地, 包裝仔細, 一箱只要$300. 葡萄很甜, 皮厚不澀, 我都會把皮一起吃掉, 只吐出籽. (PS. 別家買的$250/箱皮澀到沒法吞.) 我真的不是個愛吃葡萄的人, 但這實在很讚, 物超所值! 開箱 包裝超仔細 超大顆 訂購資訊

記得銘傳畢業前, 有一科叫CAI, 翻譯好像也叫數位學習or教學吧?! 當時的授課老師剛從美國回來, 可能是台灣第一位拿到數位學習的博士, 且是女性. 但上了一學期or一年的課, 但我完全不記得學到任何東西! 批A屎: 這種無關緊要的東西, 我的記性可是特好... 看到這篇報導(新聞: 台灣第一位數位學習博士 )．．． 我還真好奇要如何用"數位學習"這東西取得一個博士學位? 還有為什麼數位學習博士都要去大學教書做研究?! 教導那些已經會用電腦的大專生未來如何當老師,利用電腦教小孩子學習嗎?! 很繞口吧?! Ha~ 感覺是個給得很浪費的學位呀?!

From Candied Orange & Lemon Slices 最後成品 Chocolate Dipped Candied Orange Slices From Candied Orange & Lemon Slices Candied Orange Slices 是誰發明出糖漬水果的? 那麼地好吃! 害我忍不住上網找食譜試做... 為了這長時間的小工程, 我準備了: 香吉士&檸檬: 3~4顆 砂糖: 2杯 水 1.5杯 塩 少許 苦巧克力 1排 溫度計 不沾粘料理紙 糖桔片作法: 1. 香吉士/檸檬外皮刷乾淨後, 切圓片去籽 (ps.半圓會散開, 不易操作) 2. 用煮沸塩水小火泡煮至浮起, 撈起後再用冰水冰鎮 3. 將糖及一點點塩慢慢溶於水中, 小心攪拌至煮沸, 不要焦化! 4. 桔片放入糖漿中小火慢煮30分, 再室溫浸泡數小時 5. 待白色部分變微透明狀, 即可撈起瀝乾 6. 用烤箱低溫120~140度烤20分鐘 (只是為了讓它快點乾燥) PS. 剩下的糖水微苦, 可以煮沸後存放於玻璃瓶中, 喝茶或咖啡時調味用. 巧克力糖桔片 我用的是90%的巧克力, 大潤發就有賣... 1. 將巧克力切碎後隔水加熱, 慢慢攪拌至融化. < > 2. 將沾過的桔片排放在不沾黏料理紙上 3. 放入冰箱約10分鐘, 讓巧克力結塊即可. 注意: 巧克力溫度若超過50度, 巧克力就會分離, 會沒法裹上桔片. 好吃, 但真的用了很多糖...

哇哈哈! 太好笑了~~~ 台北Office裡有九成都是男性工程師, 馬上有一位報名, 還指定坐第一排!!! <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 為了慰勞各位同仁的辛苦，福委會將為各位舉辦一系列的課程， 讓各位在忙碌的工作之餘，可以藉由這些活動，來更了解同仁自已的性向、喜好， 第一次的課程將於6/10(三)下午3：00~5：00舉辦，據說是一位 辣妹 來上課， 地點在大會議室，請各位同仁踴躍參加~~~~~ 課程內容 1. 認識自我(認命)---塔羅牌 用古老數字的組合與統計，來分析自我優勢。 2. 開啟幸福人生 啟動追求人生目的，突破限制因素，讓自己敢想敢夢。 計畫成為自我生命中的主人 由前兩週的突破與認識自我，來重新開啟規劃人生。 3. 實踐自我(聽命)---現金流 藉由遊戲導入現實生活，達到設定目標。發展人生與實現夢想 對於預定計劃，漸次發展出可行性方案，步步為營。 =======================================================================