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20081231 食樂計劃 (實際菜單Revised)

◆地址: 台北市吳興街284巷11號 ( 食樂餐庁 ) ◆電話: 02-2739-5611 ◆時間: 2008/12/31晚上八點半上菜 ◆預算: 400/人 ◆ 酒: 自備, 請大家捐獻啦! (我捐紅酒一瓶) ◆活動 ◇活動一: 交換幸運符, 祈福物或新年開運物(無預算限制) ◇◇請準備二個,一個送店主Wendy, 另一個做為交換禮物用!!! ◇活動二: 2008年回顧, 2009年許願 ◇活動三: 2009年運勢大預測 ★菜單★   (湯) 南瓜湯 花椰菜濃湯  (前菜) 蕃茄起司  (沙拉) 花園沙拉  (主菜) 牛排, 羊排 明蝦, 烤扇貝 (配菜一) 義式炒菇 (配菜二) 甜菜根藍起司麵, /天使冷麵 山藥南瓜燉飯  (飲料) 新鮮現打果汁  (甜點) 香蕉樂園~~~ XD 檸檬起司蛋糕, 香蕉蛋糕, 紅蘿蔔蛋糕 ◆人員: Nancy, 蔡牛, Candy, JJ, Angel, Russell, 克雷, Devin, 小巴, 小姬, Wendy, 偶~

我的水餃理論

程式/產品開發越到後面, bug發現得越多... 這些bug像煮水餃一樣, 一開始沈在下面, 熟了就會一個個浮起來. 哎呀~ 最近吃了一大堆水餃, 非常地後悔!

比較像冬至的聖誕夜

過了個比較像冬至的聖誕夜... 吃了岡山羊肉爐小聚, 再去永康街喝果汁, 吃薑汁地瓜湯及大四喜(各類湯圓). 補得暖呼呼滴~ 所到之處沒半點過節氣氛, 看不到幾頂聖誕帽, 連報佳音的團體都不見半個. 祝大家佳節愉快, 平安喜樂!

D-Link DHA-130 無線網路電話

公司同事最怕被問到: 你們公司是做什麼的?! 最常見的回答: 我們是做網路電話的, 和Skype很像... 其實我們是做%@!#$^%&^(!@..........冏 不論如何, 工作這麼多年, 難得做到個可放上檯面的消費性產品... 就是這一台: 免接電腦就能打的無線網路電話—D-Link DHA-130試用心得 雖然不是我們製造的, 但網路平台及服務都是我們提供滴! (前面還有一台黑嘛嘛DPH-300, 就別提了~) 和D公司合作, 除了網路電話, 還有網路攝影機(IP CAM), 答錄機, 數位相框, 只是台灣都沒賣...Orz 接下來, 咱們貨真價實的公司貨也要出了...當然, 不是電話! 請大家期待吧!

消費券的乘數效應

請大家把這多出來的錢買台灣製造的東西, 到路邊攤吃個牛肉麵都好! 買MIT錢才會留在台灣, 產生乘數效應, 刺激本地經濟... 例1: 小明買一台韓製電視40000元 台灣通路商賺一成4000元留在台灣 剩下的36000全都被韓國人賺走了, 去刺激韓國經濟 4萬元只有4千元對台灣有用 例2:大華花100元吃夜市裡的蚵仔煎, 担仔麵 攤販會把賺的錢(約50)元拿去買蚵仔, 豬肉等etc. 賣食材的人會把賺的錢(約30元)拿去買飼料, 養更多的蚵仔及豬仔. 一百元累積的效果變成了一百八十元

PH Trip Day 1 -Manila/Makati City

the 1st half of the day was totally torture to my nerves. because when i got to the office, nothing was working well. the system was not functioning correctly; engineers were struggling with some configuration issues while testing the production environment; Mr. N has released another flawed DLL, XC release was not delivered by our partner; AIC has again being the little-white-guy for interrupting with the team tasks... all in all, a mess, especially b/c it's right before i take off for my vacation. i had stuggled to sort things out a bit. delegating issues to various people - asking qa to do overtime, blast aic for interrupting engineers w/o early request, etc. and i stayed way past 12:00, my supposed departure time from the office. when i took off from the office, i was planning for the worst. thinking i might be seeing the flight leaving from the airport lobby. lucky me that the office is right off the express route of hwy 1. amazingly it only took me 20 min to get to nan...

懶人南瓜湯

週末去陽明山下午茶, 回程和Nancy分了一塊路上買的南瓜, 用來做南瓜濃湯. 作法: 1. 將南瓜及冰箱裡發現的紅蘿蔔烤熟 2. 南瓜, 蘿蔔, 亞麻子一匙與生杏仁數粒放入果汁機裡, 加一杯水打成泥 (亂加一通) 3. 湯鍋裡加入一包 康寶濃湯 (雞肉玉米濃湯), 3杯水及#2, 以小火持續攪拌至沸騰 4. 加入些許鮮奶攪拌, 關火. 喝的時候加入現磨胡椒... 好喝唷! 註: 因為家裡沒有高湯或洋蔥做調味, 才用康寶濃湯代替.

[筆記]我要吃Brunch...

Salt and Bread 台北市大安區敦化南路二段269號 (02)2738-2700 躱起來Pasta&Brunch - 舊店新名字, 就是覓食啦!!! 地址: 原地點 Orz Dimmer西班牙Tapas酒館 - 舊店搬新家 忠孝東路四段216巷27弄9號1樓 (02) 8771-9454 營業時間:11 am-2 am; 週五、週六 11 am-3 am 週六、週日11 am-4 pm供應Brunch (週一公休) 可刷卡;另收一成服務費 Cosmo Grill - Amaroni's Little Italy舊址, 好想念! http://www.cosmo.com.tw/lunch.html http://www.cosmo.com.tw/assets/menu/brunch.pdf 台北市長春路 218號1樓(近建國高架橋停車場) 2508- 0304 2508- 0226 Brunch: 週末10:30-5:00 Chez Moi café(來我家吧) - 中山捷運站附近 北市南京西路23巷1-4號(捷運中山站2號出口,衣蝶S館後方) (02)25674-677 7:30~22:30 The Villa Herbs Restaurant - 粉高貴 台北市樂利路11巷32號 (02)2732-3255 12:00 pm~12:00 am 例假日前夕至1:00 am [官網] thevilla-herbs.com 英式波特小館 - 沒預約一定等不到 台北市復興南路2段325號 (02)2736-0905 時間:09:00~21:00 全套英式早餐 380元、牧羊人派 180元、炸魚薯條 220元、蘋果核桃奶酥派 150元 Woolloomooloo (富錦街95號) 分數(1-10): 6分 感想: 1. 水果優格 $150 - 太沒誠意了! 水果粉量不多, 而且主味用便宜的香蕉. 2. 水果鬆餅 $??? - 更沒誠意! 二片鬆餅, 一杯蜂蜜檸檬水, 水果依然是香蕉, 而且學日本人切薄片, 應該只有1/3條. 3. 美式早餐 $280 - 勉強過關; 蛋x2, sausage, 烤蕃茄一塊, 一杯蜂蜜檸檬水, 其他忘了... 習慣喝咖啡的我及Nancy並沒有點咖啡. 因為所有的咖啡容器都是玻璃水杯, ...

[招生中] 法國阿爾薩斯葡萄酒消費者品酒會

網址: http://www.sopexa.com.tw/01_active/01-2.htm 日期: 2008/11/8(六)12:00~4:00 地點: 喜來登酒店B2 日月星廳 費用: NTD 750.- 活動內容: 1. 如一般商展, 有酒商提供紅酒試飲及說明 (無限暢飲) 2. 每人有一份點心及當場購物的500元抵用券 去年參加過清酒會的朋友們就知道, 超級划算滴!!!

寧夏夜市再次巡禮

這一次, 在阿興吃了頭上有燈的鮟鱇魚, 其他還多了蚵仔煎, 鹹湯圓, 及太白粉, 正點! 朋友們更大膽嚐試地骨露, 人蔘枸杞茶...

歐廚義式料理: 手工自製義式麵疙瘩, 一天只賣六十份

培根磨菇陳年醋麵疙瘩 原本是涼的前菜, 只有培根調味. 主廚Tony花了心思, 加入新鮮蘑菇切片, 將它變成一道主菜. 使用的培根當然也不是便宜貨, 完全不會膩, 吃起來口感及美味十足. 個人偏好麵疙瘩冷了之後再吃, 更Q更彈牙. From 歐廚 From 歐廚 燻鴨胸青醬麵疙瘩 這一道鴨胸厚實香嫩, 彈牙麵疙瘩沾裹橄欖油調味的青醬拌炒香味十足, 主廚非常用心, 還用了二種辣椒調味--辣在嘴唇及舌尖. 店裡提供八道料理, 喜歡辣的人一定要嚐嚐用了三種辣椒的蒜味辣椒麵, 保證讓你冒火!!! 愛吃雞肉的人, 可以試試用紅酒醃過的炸雞. 麵疙瘩是手工自製的, 每日限量. 一天只賣六十份(午餐三十份, 其他時間三十份), 免費招待酸梅汁. 店很破爛, 沒電扇沒冷氣, 位子很少, 很多人外帶. 若晚上要去, 最好先打電話詢問. 這間店雖然很破, 但連大明星都很愛吃... 藍心湄曾帶一群人在門口辦流水席. XD 我和朋友也是如法砲製. 價格: 麵疙瘩 $119/份, 義大利麵$99/份 地址: 台北市八德路二段 (印第安啤酒屋正對面) 電話: 02-2711-4828

五專同學會

五專同學會, 來好多小孩呀! 陽明山森庭不賴... 小孩玩得很開心 & 食物OK. 500+10%當場地費很值得. 老同學就算十多年不見, 那小時候培養出來的感情不會變. 希望大家都很幸福, 感謝龔太太的完美演出!

系統上線許久後之翻舊帳為什麼?

今天被KL大人質疑: 「為什麼User換email帳號功能會做進去? 」 「為什麼不把關一下? 」 「為什麼沒有escalate到上級? 」 一整個很火大地嗆回去! 為什麼不能做? 我們系統設計當然不會把笨到把email address當unique key. 不過是個email address, 有什麼不能變的?! 這些人家從Day 1就要的功能, 也沒見你BD主動來review, 當初PM也都同意啊! 我也好歹強硬地阻止了好幾個月, 後來才補做的. 這期間也沒人去說不要做呀! 系統還沒開賣, 一直改版修bug修到大家都不耐煩, 老先生還天天叮嚀:「就讓DL自己去訂requirement, 我們來執行就好了.」 現在回頭自己要去對帳, 對到有問題就來問我為什麼這功能會做進去? 你自己不照遊戲規則來玩, 中間有事也不叫人做, 自己也不看. 既然你要來嗆我, 以後我就樣樣公事公辦... 我只管沒修好的bug, 所有DL requirement都由PM先接, 再轉PRD後給RD做review & 給一個完整schedule.

簡易自製Kefir Cheese

From Kefir 克菲爾養成記 每天做克菲爾, 只是用喝的太無聊了, 來做Cheese吧! 準備: 1. 咖啡濾紙一張 2. 漏斗 3. 克菲爾發酵乳(依濾紙大小決定份量) 4. 乾淨杯子一個 作法: 將克菲爾發酵乳利用濾紙過濾24小時, 過濾時天氣若太熱可置於冰箱內保鮮.如果覺得Cheese太濕軟, 可以換到另一張濾紙繼續過濾一天. 濾出來的淡黃色液體是乳清蛋白, 可飲用, 很健康唷! 濾紙上的白色霜狀物就是Cheese, 刮下後可加入塩及香料調味. 做好後裝入保鮮盒內放冰箱保存, 最好早點吃完. 製作出來的Cheese吃起來軟軟的, 像Brie或Camembert起司. 喜歡口味重的可以把起司做成球狀, 用保鮮膜包起來放冰箱熟成約1個月, 味道會重一點. 熟成後的Cheese酸味會減低. From Kefir 克菲爾養成記 From Kefir 克菲爾養成記

[饞嘴毒舌] Café Ballet 芭蕾咖啡館

這一家店我只去過一次, 不會再去第二次. 而且, DR 又一位美食推薦達人被我打入永不採用區! ------------------ 我們去的那天是有訂位的, 所以也真的坐到那舒適的沙發區; 但因為上午有「咖啡教學」活動, 店內一整個混亂到不行. 沒有服務態度惡劣差, 也沒看到臭臉惡婆娘waitress, 只是根本分不出誰是工作人員罷了?! 不論如何, 飲食最重要的就是食物本身是否令人激賞? 唔~ 這一點我非常地有意見! Bagel(costco)配的cream cheese竟然是甜的, 沙拉醬也是甜的. 豐盛的總匯三明治總算不是甜的, 非常養生地像吃精力湯, 嘴角還沾了芝麻粉. 紅酒蘋果普普. 真正的怨氣來自那自以為是的偽.手工咖啡... 號稱自家烘焙的豆子, 點了三種不同的咖啡品種, 僅喝到混沌不明酸味及苦味, 卻都喝不出咖啡的特色或香味. 難喝! 為了這一點極不爽, 一行人還殺到和平東路找機車老板補了一杯好咖啡. PS. 每次看到這家店到處去咖啡教學的廣告, 我這一口火氣就上來.

與N先生對話 -- Google Calendar 使用之推銷

N先生真的是個典型的自目工程師... 每次跟他講話, 一定要先被他氣得半死. 不久之後, 他又會很白目地問你為什麼生氣?! ===[Part I]================================================== N先生: are you familar with google calendar? 一碗: 嗯 一碗: 怎樣呢 N先生: perhaps you might want to do a meeting shared calendar 一碗: 嗯目前沒有考慮 N先生: so it state meeting agenda 一碗: 之前用過了 一碗: 謝謝 一碗: 我怕大家都不看信 :D N先生: and every staff will looking into it N先生: somet times it's too much emails or emails got lost N先生: so this is a good way of communications 一碗: 嗯我會想想的 N先生: and hardly misses it N先生: so you will have to get every staff to use gmail accounts N先生: ok 一碗: 暫時不會吧 N先生: how long are you planning? 一碗: 我沒有計劃耶 一碗: 如果要用 N先生: I will write a proposal to higher level N先生: and I got all the time in my 10/1 holiday 一碗: 你可以寫呀 N先生: but it's gonna make you look GOOD if you initiated it 一碗: 你的建議我聽1 一碗: 了 一碗: 但是決定要不要用或何時要用的是我吧 一碗: 有需要到強迫推銷嗎 N先生: whatz disadvantages? I hardly find any N先生: and it's gonna save you a lot of hassels 一碗: ...

[轉載] 阿冏次貸公司

這根本是電影劇本搬上真實世界嘛!!! --------------------------------------- 網路流傳文章--阿囧次貸公司 此為網路流傳文章,我一直找不到文章出處 過去在美國,貸款是非常普遍的現象,從房子到汽車,從信用卡到電話帳單,貸款無處不在。當地人很少一次現金買房,通常都是長時間貸款。可是我們也知道,在美國失業和再就業是很常見的現象。這些收入並不穩定甚至根本沒有收入的人,他們怎麼買房子呢?因為信用等級達不到標準,他們就被定義為次級貸款者。 大約從10年前開始,那個時候貸款公司漫天的廣告就出現在電視上、報紙上、街頭,抑或在你的信箱裏塞滿誘人的傳單: 『你想過中產階級的生活嗎?買房吧!』 『積蓄不夠嗎?貸款吧!』 『沒有收入嗎?找阿囧貸款公司吧!』 『首次付款也付不起?我們提供零首付!』 『擔心利息太高?頭兩年我們提供3%的優惠利率!』 『每個月還是付不起?沒關係,頭24個月你只需要支付利息,貸款的本金可以兩年後再付!想想看,兩年後你肯定已經找到工作或者被提升為經理了,到時候還怕付不起!』 『擔心兩年後還是還不起?哎呀,你也真是太小心了,看看現在的房子比兩年前漲了多少,到時候你轉手賣給別人啊,不僅白住兩年,還可能賺一筆呢!再說了,又不用你出錢,我都相信你一定行的,難道我敢貸,你還不敢借?』 在這樣的誘惑下,無數美國市民毫不猶豫地選擇了貸款買房。(你替他們擔心兩年後的債務?向來相當樂觀的美國市民會告訴你,演電影的都能當上州長,兩年後說不定我還能競選總統呢。) 阿囧貸款公司短短幾個月就取得了驚人的業績,可是錢都貸出去了,能不能收回來呢?公司的董事長--阿囧先生,那也是熟讀美國經濟史的人物,不可能不知道房地產市場也是有風險的,所以這筆收益看來不能獨吞,要找個合夥人分擔風險才行。於是阿囧找到美國財經界的領頭大哥--投資銀行。這些傢伙可都是名字響噹噹的大哥(美林、高盛、摩根),他們每天做什麼呢?就是吃飽了閒著也是閒著,於是找來諾貝爾經濟學家,找來哈佛教授,找來財務工程人員,用上最新的經濟資料模型,一番金融煉丹(copula 差不多是此時煉出)之後,弄出幾份分析報告,從而評價...