敗家玩樂細胞

週末去陽明山下午茶, 回程和Nancy分了一塊路上買的南瓜, 用來做南瓜濃湯. 作法: 1. 將南瓜及冰箱裡發現的紅蘿蔔烤熟 2. 南瓜, 蘿蔔, 亞麻子一匙與生杏仁數粒放入果汁機裡, 加一杯水打成泥 (亂加一通) 3. 湯鍋裡加入一包 康寶濃湯 (雞肉玉米濃湯), 3杯水及#2, 以小火持續攪拌至沸騰 4. 加入些許鮮奶攪拌, 關火. 喝的時候加入現磨胡椒... 好喝唷! 註: 因為家裡沒有高湯或洋蔥做調味, 才用康寶濃湯代替.

Salt and Bread 台北市大安區敦化南路二段269號 (02)2738-2700 躱起來Pasta&Brunch - 舊店新名字, 就是覓食啦!!! 地址: 原地點 Orz Dimmer西班牙Tapas酒館 - 舊店搬新家 忠孝東路四段216巷27弄9號1樓 (02) 8771-9454 營業時間：11 am-2 am； 週五、週六 11 am-3 am 週六、週日11 am-4 pm供應Brunch (週一公休) 可刷卡；另收一成服務費 Cosmo Grill - Amaroni's Little Italy舊址, 好想念! http://www.cosmo.com.tw/lunch.html http://www.cosmo.com.tw/assets/menu/brunch.pdf 台北市長春路 218號1樓(近建國高架橋停車場) 2508- 0304 2508- 0226 Brunch: 週末10:30-5:00 Chez Moi café(來我家吧) - 中山捷運站附近 北市南京西路23巷1-4號(捷運中山站2號出口，衣蝶S館後方) (02)25674-677 7:30~22:30 The Villa Herbs Restaurant - 粉高貴 台北市樂利路11巷32號 (02)2732-3255 12：00 pm~12：00 am 例假日前夕至1：00 am [官網] thevilla-herbs.com 英式波特小館 - 沒預約一定等不到 台北市復興南路2段325號 (02)2736-0905 時間：09:00~21:00 全套英式早餐 380元、牧羊人派 180元、炸魚薯條 220元、蘋果核桃奶酥派 150元 Woolloomooloo (富錦街95號) 分數(1-10): 6分 感想: 1. 水果優格 $150 - 太沒誠意了! 水果粉量不多, 而且主味用便宜的香蕉. 2. 水果鬆餅 $??? - 更沒誠意! 二片鬆餅, 一杯蜂蜜檸檬水, 水果依然是香蕉, 而且學日本人切薄片, 應該只有1/3條. 3. 美式早餐 $280 - 勉強過關; 蛋x2, sausage, 烤蕃茄一塊, 一杯蜂蜜檸檬水, 其他忘了... 習慣喝咖啡的我及Nancy並沒有點咖啡. 因為所有的咖啡容器都是玻璃水杯,

網址: http://www.sopexa.com.tw/01_active/01-2.htm 日期: 2008/11/8(六)12:00~4:00 地點: 喜來登酒店B2 日月星廳 費用: NTD 750.- 活動內容: 1. 如一般商展, 有酒商提供紅酒試飲及說明 (無限暢飲) 2. 每人有一份點心及當場購物的500元抵用券 去年參加過清酒會的朋友們就知道, 超級划算滴!!!

這一次, 在阿興吃了頭上有燈的鮟鱇魚, 其他還多了蚵仔煎, 鹹湯圓, 及太白粉, 正點! 朋友們更大膽嚐試地骨露, 人蔘枸杞茶...

培根磨菇陳年醋麵疙瘩 原本是涼的前菜, 只有培根調味. 主廚Tony花了心思, 加入新鮮蘑菇切片, 將它變成一道主菜. 使用的培根當然也不是便宜貨, 完全不會膩, 吃起來口感及美味十足. 個人偏好麵疙瘩冷了之後再吃, 更Q更彈牙. From 歐廚 From 歐廚 燻鴨胸青醬麵疙瘩 這一道鴨胸厚實香嫩, 彈牙麵疙瘩沾裹橄欖油調味的青醬拌炒香味十足, 主廚非常用心, 還用了二種辣椒調味--辣在嘴唇及舌尖. 店裡提供八道料理, 喜歡辣的人一定要嚐嚐用了三種辣椒的蒜味辣椒麵, 保證讓你冒火!!! 愛吃雞肉的人, 可以試試用紅酒醃過的炸雞. 麵疙瘩是手工自製的, 每日限量. 一天只賣六十份(午餐三十份, 其他時間三十份), 免費招待酸梅汁． 店很破爛, 沒電扇沒冷氣, 位子很少, 很多人外帶. 若晚上要去, 最好先打電話詢問. 這間店雖然很破, 但連大明星都很愛吃... 藍心湄曾帶一群人在門口辦流水席. XD 我和朋友也是如法砲製. 價格: 麵疙瘩 $119/份, 義大利麵$99/份 地址: 台北市八德路二段 (印第安啤酒屋正對面) 電話: 02-2711-4828

五專同學會, 來好多小孩呀! 陽明山森庭不賴... 小孩玩得很開心 & 食物OK. 500+10%當場地費很值得. 老同學就算十多年不見, 那小時候培養出來的感情不會變. 希望大家都很幸福, 感謝龔太太的完美演出!

今天被KL大人質疑: 「為什麼User換email帳號功能會做進去? 」 「為什麼不把關一下? 」 「為什麼沒有escalate到上級? 」 一整個很火大地嗆回去! 為什麼不能做? 我們系統設計當然不會把笨到把email address當unique key. 不過是個email address, 有什麼不能變的?! 這些人家從Day 1就要的功能, 也沒見你BD主動來review, 當初PM也都同意啊! 我也好歹強硬地阻止了好幾個月, 後來才補做的. 這期間也沒人去說不要做呀! 系統還沒開賣, 一直改版修bug修到大家都不耐煩, 老先生還天天叮嚀:「就讓DL自己去訂requirement, 我們來執行就好了.」 現在回頭自己要去對帳, 對到有問題就來問我為什麼這功能會做進去? 你自己不照遊戲規則來玩, 中間有事也不叫人做, 自己也不看. 既然你要來嗆我, 以後我就樣樣公事公辦... 我只管沒修好的bug, 所有DL requirement都由PM先接, 再轉PRD後給RD做review & 給一個完整schedule.

From Kefir 克菲爾養成記 每天做克菲爾, 只是用喝的太無聊了, 來做Cheese吧! 準備: 1. 咖啡濾紙一張 2. 漏斗 3. 克菲爾發酵乳(依濾紙大小決定份量) 4. 乾淨杯子一個 作法: 將克菲爾發酵乳利用濾紙過濾24小時, 過濾時天氣若太熱可置於冰箱內保鮮.如果覺得Cheese太濕軟, 可以換到另一張濾紙繼續過濾一天. 濾出來的淡黃色液體是乳清蛋白, 可飲用, 很健康唷! 濾紙上的白色霜狀物就是Cheese, 刮下後可加入塩及香料調味. 做好後裝入保鮮盒內放冰箱保存, 最好早點吃完. 製作出來的Cheese吃起來軟軟的, 像Brie或Camembert起司. 喜歡口味重的可以把起司做成球狀, 用保鮮膜包起來放冰箱熟成約1個月, 味道會重一點. 熟成後的Cheese酸味會減低. From Kefir 克菲爾養成記 From Kefir 克菲爾養成記